编者按：1956到2026，时光镌刻征途，薪火绵延不息。一代代轻院人以初心为根，求索笃行，筚路蓝缕拓前路，守正笃行育桃李，革故鼎新谋发展，在七十载春秋里深耕不辍，育人硕果累累，科创步履铿锵，匠心熠熠生辉。为迎接学院 70 周年华诞，宣传统战部特别推出「迎接建校 70 周年」专栏，陆续分享校史故事、岁月印记、发展成果等内容。与读者一同重温轻院来时路。本期内容为“翻开岁月之书 细读轻院故事”（第1期）。
“一五”肇始 扎根包头
1956年初，正值我国第一个“五年计划”之际，为满足国家轻工业发展需要，原国家轻工业部根据当时我国《国民经济发展第一个五年计划》的基本精神，决定在华北地区建设一所专门培养食品、轻纺、能源、财会、机加工等社会主义建设急需人才的专业技术学校。经过多方考察论证，最终将校址设在包头东河区东兴四街。
轻工立校 基业初成
1956年4月1日“轻工业部包头制糖工人技术学校”正式成立，隶属轻工业部糖酒工业管理局领导，党群关系由中共包头市委托管。4月20日，中华人民共和国轻工业部糖酒工业管理局发(t糖局【56】办字发第1715号）文件予以确认。学校成立之初的教职工是由轻工业部从全国轻工行业抽调配备和大中专院校毕业生分配中配置师资。
当年计划招生400名学生，实际招收技工学生358名，学生定向分配。学校开设制糖、电器维修、汽轮机、锅炉与钳工5个工种（专业），同时开办硝碱、皮革、造纸、车工、财会等短期培训。1956年7月23日，开始隶属食品工业部领导。学校名称为“食品工业部包头制糖工人技术学校”。
第一代轻院人以实干筑牢发展根基，扎根北疆沃土，坚守轻工办学底色。在时代变革中，学院历经权属调整、改制升格，持续锚定办学方向，优化专业布局，在一次次攻坚克难中砥砺奋进，夯实办学底蕴，在时代浪潮中书写职业教育的使命与担当。
